《惠州日報》近日報道,惠州食品工業持續發力,規模不斷壯大,正迅速崛起為特色產業。
食品工業是重要民生產業,可以說是永遠的朝陽產業。
惠州初級農產品種類豐富,同時地處粵港澳大灣區核心區域,具備發展食品工業的獨特優勢。特色產業的關鍵在于“人無我有,人有我優”,食品工業除了要做強存量、做大增量外,更應該打造更多區域品牌和地理標志產品,通過打響“惠州品牌”不斷擴大市場影響力和競爭力。例如,可借助惠州“2+1”現代化產業體系發展布局的優勢,整合現有的研發和制造平臺,大力發展具有惠州特色的功能性食品,滿足健康消費趨勢,推進全市食品產業鏈延鏈補鏈強鏈。
當前,惠州正在加快建設218公里最美旅游公路,如果能借勢深度挖掘、打造本地傳統特色食品,讓其成為沿線16個主題驛站的“打卡”爆款,不僅可以為文旅“上大分”,也能更好帶動當地產業發展,實現經濟效益與社會效益雙贏。
(威言微語)