“客家涼帽好特別,我們在這拍一張照吧。”在今年5月舉行的第十五屆中國(深圳)國際文化產業博覽交易會現場,五顏六色的淡水客家涼帽吸引了眾多參展商和市民的關注,惠州展區也因此成為“網紅打卡點”,前來拍照的人群絡繹不絕。
在今年5月舉行的第十五屆中國(深圳)國際文化產業博覽交易會現場,淡水客家涼帽吸引了眾多參展商的關注。惠州日報記者譚 琳 攝
制作工序有20多道
《潮州志·叢談志·物部》載:“客俗婦女,晴夏皆戴涼帽,制用竹織,其式為圓箔,中開一空以容頂髻,周圍綴以綢帛,或以五紗,羅布分五幅,折而下垂,既可周遮頭面,又可以迎風障目,名為涼帽,又曰蘇公笠!
相傳北宋年間,蘇東坡被貶惠州,有一天見愛妾王朝云頂著烈日在花園打理花草,為讓愛妾免受日曬雨淋,就在當地竹笠的基礎上,制成中間開一孔以適應發髻的涼帽給愛妾用。人們紛紛效仿,于是便成了后世的客家涼帽。
上世紀五六十年代,客家涼帽極為盛行,當地政府曾組織淡水客家涼帽制作技藝傳承人朱冠玉等6人,深入民間拜訪老藝人,后在淡水開了一家涼帽廠。最高峰時,該廠有100多名員工,生產出來的涼帽遠銷海外。
朱冠玉1964年學藝,擁有50多年編織涼帽的經驗,能熟練掌握客家涼帽的各項工序,技藝嫻熟。她制作的涼帽既輕巧、涼爽、遮陽,又美觀、樸素、大方,為當地客家婦女所喜愛。
朱冠玉告訴記者,涼帽制作工序繁瑣復雜,有20多道。首先是開料,包括開篾片和外圓粗夾篾條,要選用本地挺拔結節少的黃竹開料,將竹截成1米長,用刀縱向破開,變成竹片,將竹片削平滑后,用牙齒咬著竹片的一端往外撕,幾個來回之后,一條條平若熨板、薄若蟬翼的竹篾就產生了!耙蛑衿呇劁h利,每條竹片都需用刀削平滑,將一米多長黃竹縱向破開成一指寬的外圓粗夾篾條,再將外圓粗夾篾條用彎刀削平!敝旃谟裾f道。
前期準備工作完成后,便進入了織笪環節。這個環節包括編織涼帽的雛形和編內圓小竹辮,要將一條條小竹片縱向排開,再將一條條竹片交叉橫向排開,按“井”字形式不斷添加進去,編成涼帽的雛形,將竹片編內園小竹辮!巴瓿蓻雒斌坞r形后,開始掃光油,將笪曬干壓平。一個月后,再掃第二次光油!敝旃谟裾f,曬干后,用鐵尺劃內圓圈和外圓圈,剪成圓形帽笪,再將做好的小竹辮做成圓圈固定于內圓,把帽頭布縫好圓頂,用粗夾條各一條,將外圓圈用木碼固定,最后用細細的藤條扎緊,完成后再掃一次光油,完成涼帽笪的制作。
純手工作坊僅剩一家
淡水涼帽帽檐布的制作,也是一個技術活兒。朱冠玉告訴記者,要先將白色的紗帳布染成黑色,為保長時間不褪色,再用“青蓮水”重新染,曬干后成暗褐色。接著將染好的料用膠水褶成一層層的褶布后曬干,將曬干后的帽布用針線縫在外圓圈,打紅結,串線,便完成涼帽制作的所有流程。
未婚女孩的涼帽花帶花穗是白色,已婚少婦的涼帽花帶花穗是黑色,中老年婦女多用青色、黑色或混色。在興盛期,淡水客家涼帽花色繁多,有籮蓋花、滿天星、福字、梅花仔、萬壽無疆等。
上世紀80年代,隨著各種物美價廉旅游帽的出現,加上老藝人相繼辭世和傳承人青黃不接,淡水會織涼帽的人越來越少。上世紀90年代后期,全村只剩朱冠玉一戶在織涼帽賣,成了惠陽區最后一家純手工制作涼帽的作坊。
如今,朱冠玉的涼帽作坊由大女兒陳瑾瑜接班!耙郧埃鳑雒笔且环N時尚,出門時都會戴上一頂,一頂帽子能用上十幾年!标愯ふf,隨著時代變遷,涼帽雖不再是人手一頂的生活必需品,但仍有一些守著客家老傳統的人、回來的華僑和一些民俗表演需要它,它一直都在,只是換了一個方式。據陳瑾瑜介紹,逢年過節,馬來西亞的華僑回來,會專門訂制一些涼帽帶回去。
說到淡水客家涼帽制作技藝的傳承,陳瑾瑜認為,除了代代相傳外,他們還會參加各種展會,來弘揚這一客家文化。如今,他們也會走進學校,邀請學生到他們的非遺傳承基地了解客家涼帽的制作,了解客家涼帽的歷史。
非遺名片
客家涼帽除了有遮陽、防雨、防塵的功能外,還是客家婦女獨特的頭飾,為客家婦女所喜愛?图覜雒绷鱾魃鯊V,惠州、東莞、深圳、香港新界等地的女人外出多會戴上它。
淡水客家涼帽古稱“涼笠”,清朝黃釗《石窟一征》卷四記載:“婦女冬日戴帕,帕皆青布為之;暑天田功樵采,則戴涼笠,以竹為之,笠檐綴以青絹或青布,可以障目!
在傳承中有創新,淡水客家涼帽形成了自己的特色,從原材料到成品,有20多道工序。每道工序都需要制作者的細心、耐心和巧手,散發著客家傳統工藝的獨特魅力。2013年,淡水客家涼帽制作技藝入選第五批廣東省非物質文化遺產項目。(惠州日報記者譚 琳)
(來源:《惠州日報》2019年9月21日)