世行項目專家到田間地頭給村民上課。（資料圖片）

張雄佳查看紅蔥生長情況。

　　“世行項目真是好，培訓學習年年搞。世行領導經常到，指導農戶到田頭。減肥減藥不減產，科學種田要記牢。美化環境人人搞，綠水青山永遠保。”惠陽區平潭鎮張新村村民張雄佳創作了一首打油詩，贊嘆世行貸款廣東農業面源污染治理項目（以下簡稱“世行項目”）引導村民科學種植帶來的喜人變化，用肥用藥減少了，收益增加了。作為村里的農業技術助理，他剛剛榮獲世行項目“環境友好十佳技術助理”稱號，是惠州唯一獲此殊榮的個人。

　　帶頭示范科學種植，村民見好紛紛效仿

　　一棟棟樓房矗立在張新村村道旁，各家門前屋后是一塊塊紅蔥田，空氣中飄著一絲絲蔥香。村道上不時可以看到貨車來來往往，這些車輛將把紅蔥運往淡水、惠州江北農產品中心批發市場和深圳等地銷售。

　　衣著樸素，皮膚黝黑，65歲的張雄佳挽起褲腿在地里打理著即將上市的紅蔥。“今年紅蔥價格不錯，高峰期每斤田頭收購價達到7.5元，現在也能賣到5元，一畝紅蔥帶來收入四五萬元。”張雄佳樂呵呵地說。

　　張雄佳是土生土長的張新村人，1978年曾外出從事建筑工作，1984年返回村里務農至今，有著豐富的農業種植經驗。從2014年世行項目實施之初，他就擔任張新村的農業技術助理，負責宣傳推廣世行推薦的科學種植方法。

　　剛開始，村民對世行項目所推薦的科學種植方法有所懷疑：減少肥料和農藥施放，作物會不會減產？作為農業技術助理，張雄佳一直很相信科學，認為正確的種植方法有助于提高作物產量和品質。

　　為了打消村民的疑慮，張雄佳利用自家的五六畝地，尤其是水稻，完全按照世行項目的“三控”方法進行種植。結果是肥料和農藥投入少了，而產量并沒有減少。每造水稻每畝肥料、農藥錢可以省100多元，產量增加了三四十公斤，增收100多元，每畝水稻可節支增收300元。

　　張雄佳帶頭示范種植一造水稻后，村民親眼見證了科學種植帶來的好處，紛紛效仿。

　　邀請農業技術大咖解決種植難題

　　張新村是平潭鎮北部的一個村子，從鎮中心區進到村子里，有七八公里的路程。十多年前，紅蔥價格暴漲，讓村民嘗到了種植特色農作物的甜頭，紅蔥面積擴大到兩三千畝，張新村成為遠近聞名的紅蔥專業村。

　　這里種出來的紅蔥很特別，有蔥香、有辣味，和醬油、花生油混在一起，蘸白切雞特別好吃，是客家人最喜歡的美味之一。

　　在世行項目實施的第一年，張新村的紅蔥發生了甜菜夜蛾蟲害。甜菜夜蛾幼蟲將蔥管啃食穿后，鉆入管內隱藏并取食葉肉，只留下表皮，成透明的小孔，輕者被吃成孔洞或網狀，重者全部吃光，引起毀產絕收。

　　對靠種植紅蔥為主要經濟來源的張新村，一旦紅蔥失收甚至絕收，無疑對村民的收入帶來重大的影響。這時，張雄佳想到了世行項目的專家，向惠陽區相關部門匯報情況后，邀請了世行項目首席專家林壁潤專門到村里指導農民做好農業防治和物理治療。

　　甜菜夜蛾這種小蟲子躲在蔥管里，一般藥劑很難對付。林壁潤帶去了新配方生物農藥，村民按照使用方法施藥后，被蟲子咬過的紅蔥長出了綠油油的新蔥管。

　　受益于世行項目，科學種植的理念已經扎根張新村等廣大農戶心底。如今世行項目已經結束，購買肥料、農藥已經沒有補貼，但農民依然按照科學方法進行施肥用藥。由于張雄佳擔任農業技術助理期間的出色表現，他獲評世行項目“環境友好十佳技術助理”稱號。

　　◆延伸閱讀

　　世行項目7年惠及惠陽5036戶農戶

　　2014年，惠陽區成為世行項目試點縣（區）之一。從最開始在平潭試點，逐步推廣到良井、永湖、鎮隆、沙田等鄉鎮，共46村42個合作社。該項目以補貼方式，引導鼓勵農戶購買高效肥料和高效低毒低殘留農藥。

　　7年來，惠陽世行項目累計實施面積約21.7萬畝次，惠及農戶5036戶，廣大農戶的觀念得到轉變，越來越多農戶主動使用項目推薦的配方肥和生物高效低毒低殘留農藥，達到減少污染排放的目的。

　　最初，惠陽世行項目的補貼作物僅限于水稻，但這不符合當地實際情況，受惠農戶很少。惠陽利用5個多月時間制訂了詳細方案，與世行項目方進行多次溝通，爭取到了支持，享受補貼的作物從水稻擴大到甜玉米、蔬菜等，之后又擴大至荔枝、紅蔥、淮山等特色作物，受益面大大增加。

　　從2019年起，參與項目的農戶將不再享受購買化肥、農藥、噴霧器的補貼，但各個村的技術助理仍繼續做好相關培訓工作，幫助農戶解決種植過程中遇到的各種問題。同時，養成了科學種植習慣的農戶，即使沒有了補貼，大多數也繼續購買項目推薦的化肥、農藥、噴霧器，世行項目實施成效得到進一步鞏固。

　　以水稻為例，自項目實施以來，惠陽水稻每畝施肥量減少5～10公斤，噴灑農藥減少1次，總體產量與項目實施之前基本持平。

　　惠陽世行辦在全省年度考核中連續5年獲得優秀等次。在實施方案編制、宣傳示范推廣等方面，惠陽也是全省其他縣（區）項目實施參考的范本。

　　文/圖 惠州日報記者黃尉宏 通訊員李冬嫻